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2018-12

密漁ではございません 安心して下さい

子供の夏休みも 半分まで来ました~
子供の宿題の手伝いで 忙しいビッグGです
なんせ 宿題させないと 海に行けないので・・・

903ナミハヤ 

では 今回は和歌山の海です 海と言っても波乗りでは御座いません
人工の整備されたビーチで 毎年恒例の素潜りに来ました~
漁港の横に人工ビーチがあり そこの磯で遊びます

905テーブル

ビーチの公園内にある 常設のテーブルを確保
そこにブルーシートで 屋根を設置します
木登り天才のジネンが 棚の上に登って設置してくれます

906準備

家族4人分の素潜りギアも 買い揃え 車に積んでいるので
いつでも どこでも 密漁が出来ます
いや密漁じゃない!!! いつでも海でも川でも潜れます!!!

907磯場

見て下さい 台風も過ぎ去り 数日が経過した海
天気もイイので 底の底まで 透き通っています

908ハンター

普段は頼りない小学生ですが この後ろ姿には貫禄を感じます
毎年少しずつですが 頼もしい男に育ってますヨっ
勉強せずに 虫取りばっかりしてますけど(汗っ)

909親子 

あろはとモミジは 天然の水族館を覗いています
ホントに今日は 快晴で海がキレイ 色んな魚が泳いでいます
女子はライフジャケットを着用して 浮いているだけです(笑)

910狩猟

一方ジネンは 浮き輪にタモ網を括りつけ 深く潜ります
身が軽いので 2メートル位しか潜れませんが
何度も何度も 潜っては 何かをタモ網に入れています

911密漁

オイ そこの少年!! 手にしている 網の中身を見せなさい!!
ココの港湾区域での 特定の魚介類の採取は 禁止されているゾ!!
違反すると 罰金200万円が科せられるゾ!!

912休憩

なんて ウソで~す そんな警告看板も無ければ
管理等のオジサンが来て 注意するどころか
たくさん獲れたなぁ~ 食べれるのか? それって・・・
 
913ざるそば

そんなユル~イ感じの 人口ビーチなんで ある意味OKなのか
何も知らない 管理のオジサンなのか 解りませんが
ニヤニヤしながら ビールを飲みます 

915アメフラシ 

昼ごはん後も ジネンは変なモノばかり 獲ってきます
その都度 管理のオジサンが来ては なんじゃいな?それは・・・
みたいな感じで 生き物がいるのが珍しいみたい

917タコ

そんな中 岩場をめくり クモヒトデかと思いきや
こんな立派な タコが獲れました 超ラッキー
そして クーラーボックスを 覗くと~

918水族館

いつの間にやら ありとあらゆる ブツがゴロゴロと
ホンマに 逮捕されるんと ちゃうか(滝汗っ)
子供のする事ですから~ って逃げるしか無いなっ

919サザエ

大きなガンガラと 思いきや う~ん コレは確かにアレやなぁ
まぎれ込んでたって 事にしてクーラーボックスにイン(笑)

920トコブシ

アレは誤魔化せても 一枚貝のソレは 完全に逮捕ちゃうの~
ダチョウ倶楽部バリに エェ~ いつの間にっ で逃げよっ
なんて冗談ばかり言いましたが ホントに逮捕されずでした

921店 

では またまた和歌山帰り 恒例のラーメン巡りですが
本日も和歌山の元祖的な コチラにお邪魔します

922醤油系

スープは濁らせないタイプの 醤油とんこつスープ
湯浅醤油がプンプンするほど 香りがイイ
しかもラーメン一杯 600円で メチャクチャ旨っ旨っ

923観察

自宅に帰ってきて さっそく獲物の見物です
海の生き物図鑑を取り出し 危険生物では無い事を確認して
毎回 勉強を繰り返すジネン 逮捕される事は理解してません(怖っ)

925神経

生タコの捌き方を 目の前で教えます
目の下にある 神経を切ったら 吸盤の力が無くなるので
腕にまとわり着いたり 硬いクチバシで噛まれる事も有りません

926塩

タップリの塩で ヌメリを取り除きますが
何度も何度も 洗い落し また塩を マブしての繰り返し
子供の頃に おせち造りで 手伝った事を 思い出します

927茹でる 

おせち料理に入れる タコの桜煮って あるんですが
長時間 煮ても 皮が破けない様に 丁寧に作る技術が要ります
今回は 刺身にして食べるので サッと湯がくのみ 

928茹であがり

氷水で締めれば あっという間に 活けダコの湯引きの完成
スーパー等で売られているモノは ミョウバンと言われる
赤い色素を付けますが 体に良くないので 今回は天然色です

929ガンガラ

ガンガラも 海水に浸けて 泥を吐かせて 砂抜きします
殻と殻を こすり合わせて 洗ったら 茹でこぼしアク抜きを
流水で再度 洗い 甘めの麺つゆで 煮含めたら出来上がり

930煮つけ

ジネンは マチ針で 殻から身を取りだす 名人です
甘めのつゆは 別に取っておき 炊き込みご飯の素にします
なんて旨いんだろう 磯の香りがタマラナイ

931うたげ

サザエも アワビも 活けダコも 全てが海の恵です
数時間前まで 活きていた 新鮮な食材は価値が有り過ぎる
ホントに幸せな 一日を家族と過ごせました~ 感謝

● COMMENT FORM ●

さりげなーく、獺祭置いてあるところが、いいね!(^^)

ぽっすんさん

日本酒は空ビンなんで 補充しに来てください

海鮮料理を用意してますので(笑)

明らかに

明らかに、それとあれではないですか!(*^^*)

こんきゃきさん

それとあれ よく解らないですが・・・
子供の夏休みの宿題テーマ
自由研究の材料として 持ち帰りました(笑)

これが一番のご馳走やわ。。。それにして次回!

misajakenさん

いつかはロブスターを捕まえます

アカン 完全に逮捕やっ(笑)


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ビッグGとあろは

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夫・ビッグG
妻・あろは
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