ゴールデンウィークの 過ごし方

たった一日の休みの　ゴールデンウィークでした

皆さん如何お過ごしでしたか　ビッグＧです

今回は奈良県は斑鳩町にある　地元で有名な神社に朝早く集合

中々　子供と休みが合わないビッグＧは　ここぞとばかりに　お出掛け～

そうです　この時期恒例の　タケノコ掘りに来ました

親戚のオジサンに頼んで　入山です

山は色んな虫がいるので　靴下はズボンの上に履く　基本です

当然　ジネンもハイソックスを　ご覧の通りに履いています

もう　８０歳近いオジサンは　スイスイと山に登って行きます

カメラ片手のビッグＧは　もう入り口で息切れ～

直ぐに成長するタケノコは　穂先だけイノシシが食べてしまいます

一番美味しい部分だけを食べやがるっ

このまま放っておくと　竹になって伸びるので　足で折っておく

山を管理するのも　大変ですネ～

今日はジネンの友達も参加　子供には色んな体験をさせて

人生を楽しんでもらいたい　(ちょっとは宿題しろヨ～)

やがて　子供だけで　タケノコを発見

現在時刻は１０時です　う～ん　だいぶ頭を出している

ここまで頭が出てると　エグミがすごいっ 

先ずはビッグＧが　タケノコとはどういうモノかを　子供に見せます

子供の頃　休みの度に奈良の親戚を訪ね　遊びまくっていたビッグＧ

当然　タケノコ掘りもベテランです

見ていて下さいネ～

指でさしている箇所に　親竹から伸びた地下茎があるんです

もっと　解りやすく　掘りましょ～

ほらネっ　竹の様に硬い地下茎から　タケノコは伸びてるでしょっ

では　実際に何処を掘るかと申しますと

少しずつ廻りから掘り進み　腹側を見つけたら

腹側だけ掘り進めます　そして地下茎の近くまで掘り進めたら

根元にクワを差しこみ　テコの要領で掘り起こします

見て下さい　途中で折れずに　綺麗に根元から掘れているでしょ～

無理に引き抜くと　簡単に折れてしまいます

慣れて来ると　周りの親竹を見ただけで　地下茎を探し当てれます

ほらっ　オジサンなんて工事用の道具で　サクサク掘り出しています

流石にビッグＧは　ここまで上手に出来ません(汗っ)

モミジは掘るのは男の仕事　女は食べるのが仕事と言ってます

しばらくすると　子供だけでも大きなタケノコを

掘る事が出来ました　竹林の陰での作業ですが　汗だくです

では　本日の収穫は　小ぶりながらも　１０本です

大阪では１本６００円程で　売られています

奈良までのガソリン代が　浮きました～　ラッキー　

奈良からは小一時間で自宅まで帰ってこれます

エグミが廻らないうちに　湯がきましょ～

実家から借りてきた　巨大な寸胴です(笑)

鬼皮を剥くのを　モミジが手伝い

しかし　剥き過ぎでしょ～

頭をナナメにカットしたら　反対側に切れ目を入れておきます

たっぷりの水に米ヌカと　鷹の爪を入れて湯でこぼします

詳しくは二年前のタケノコ掘りの　記事でも見て下さい

早朝５時に起きて　支度をして　友達を呼びに行き

タケノコ掘りから　水煮まで作るのに　疲れてしまいました

子供は既に　爆睡ですが　晩酌だけは欠かせません

加太港で獲れた鯛を　薄造りにしました

鯛の甘さを引き立たす　純米吟醸で初夏を感じました

オマケ映像は・・・

タケノコを掘っていると　大きな幼虫が出て来ました

都会で飼育するのは難しいが　これも経験だと　大阪に持ち帰り

タケノコを湯がきながら　便利な飼育キッドを組み立てました

子供の頃は　採集した土を持って帰り　水を撒きながら育てたモンです

気になって　何度も夜中に飼育箱を覗いたもんです　懐かしい～

今では　土も昆虫専用の肥料入り　水撒きも専用のボトルを突き刺すだけ

クヌギだって　エサを含ませたクヌギが売られている

便利になったと言うか　根本が学べないキッドです

幼虫は何を食べるか教えても　ムダな気がしました・・・　　

でも　この幼虫は本当にジネンが期待している

カブトムシのオスなのか　それともヤバイ虫だったりして(爆笑)　

あ～　１日疲れましたっ　今回はこの辺でサヨウナラ