スナックやクラブで おしぼり回しをした事のある人 手を上げて

あろはの放射線治療が毎日あるので　仕事が休みでも　自宅待機です

こんにちはビッグＧです　今回は仕事休みに　晩ご飯の買出しを～

出掛けたものの　のれんを　くぐる自分がいました・・・



市場の手前に　店舗があるので　献立を考える前提で入店します



目に飛び込んで来たのは　いつも３９９円の生ガキが　たったの１９９円です

しかも　〝 大粒なんです ”　なんて歌い文句が　添えられた日には　即注文～



やりました　今日はラッキーデイです　こんな大粒が４つも入って　１９９円です
　


続いて目に飛び込んできたメニューは　カニ料理です　同じく３９９円です



尋ねてみたら　正月の冷凍カニの処分セールだとか～　またしてもラッキー

天つゆの前に　塩で食べたら　ビールが止まりません　ヤバイっ



なんと１００円メニューまで存在する日に　入店してしまい　晩ご飯は思いつきません

餃子でも買って帰って　ごまかそうと思った矢先に　あろはから電話が・・・

ピザを焼くから　具材だけ調達しろと　命令を受けました～



具材だけって言われても　アルコールは忘れません　スペインのカヴァです



家に帰ったら　あろはが生地をコネていました　しばらく寝かせて発酵させます



発酵で膨らんだ生地を　麺棒で薄く伸ばし拡げていきます



のんきに見ている場合では御座いません　具材はビッグＧの担当でしたっ

舞茸のワイン蒸し　ブロッコリーを茹でて　サラミをスライスして　ソースを準備～
　


前日　食べきれなかったミートソースを塗って　キッチンで呑みます
　　


見て下さい　豪華に盛られた　具材多めのピザを～　更にジェノバソースも追加～



オーブンで数分焼いたのですが　トーチバーナーで焼き目を強化します

局部的に焼き目を付けれるので便利です　炙り好きには持って来いの器具です



では　完成しましたヨ～　宅配よりも経済的で　好きなワインと合わせれますので

自宅でピザもイイもんですネ～　個人的にはもっとチーズを入れたいのですが

なんせ　あろははチーズを好みません　ダブルチーズにしたい～



ジネンもモミジもチーズ好きなんですが　我が家の司令塔は　あろは様なんでっ

では　オマケ映像はコチラです　ピザ職人きどりで　ピザ生地回しを試みましたが　大笑い



回るどころか　どないやさ～　生地があっちに行ったり　こっちに来たり～

あと一歩で　食べ物を粗末にするとこでしたっ　危険です

しかし　あろはの食欲も復活したし　イイ事ばかりです　では　御機嫌よう～