全国おでん協会からのお知らせ

ポカポカして昼寝に最適です 　陽だまりの公園のベンチで寝そうです（ヤバイ系）

こんにちはビッグＧです 　今回はチビが通っているスイミングのスクール近くにある

関西では有名な 　おでん屋さん 〝 きくや ” さんの紹介です



ＪＲ玉造駅の東にあり 　昼から営業しているので　チビがスクールに行く前や

スクール途中にチョイチョイ行っています　スクール途中って・・・

ハイ！！先生チビの面倒を　お願いしま～す 　パパは軽く吸い込んで来ま～す 　的な・・・



先ずは　ブ厚めに皮をむいた大根 　皮の内側に繊維が集中している　皮膜までカットする事で

横方向からも出汁が浸みこみます 　コレが美味しい大根のポイントです　１００円です

そして牛スジ肉です 　こちらも国産で臭みが無く上品ですが　一串１８０円もします 　　



更にアク抜きが出来ているコンニャクに 　白身の色が変わる程に

煮込まれたタマゴ 　油っぽさを感じさせない厚揚げ　嬉しい事に全て１００円

個々に味を主張してくる　美味さです 　ここの特徴はグツグツ煮る　関東炊きです



昼なのでビールでは無く 　白ご飯を頂きました　ふっくらツヤツヤのご飯です

おでんは追加の度に　お出汁を入れてくれるので　お出汁とご飯だけでもイケます

お出汁を飲んで　ご飯を口に入れると　お米自身が持つ甘さを　感じます



ビックリする事に 　うどんもメニューにあります　おでんの鶏コブ出汁とは違い

かつおコブの香り豊かな　関西うどんです 　麺はおそらく冷凍　噛み応えのある麺です

表面がつるっとして　出汁が絡み難いです 　　嗜好的には・・・　でも　お出汁は美味いですヨ～



そんなこんなで　スクールも終わり 　家路に辿り着き　晩ごはんの支度をして

おろはの好物を買う為に 　ちょっと立ち寄った　蒲生４丁目の立ち飲み屋

ＯＧＡさんの様に毎日は来れませんが　チョイチョイ通っています



脂がノリノリの鮮度バツグンの 　厚切りのマグロです

少し室温に馴染ます為に　見つめて待ちます 　脂が光って来ました～

ビール大ビンを半分　呑んだくらいで 　一切れパクリ　舌の上で溶けて行きます



んでコレが 　おろはの　お目当ての天津甘栗です 　ココの立ち飲み屋が販売してます

あろは曰くココの甘栗は　味のレベルが高いらしい・・・ 　甘みがあるのは勿論の事　

柔らかさも兼ねている 　残念な事にコレ秋冬しか無く　なのでビッグＧは　お使いついでに　

ココで呑みに行けなくなりました 　春夏にもあろはの好物を販売して欲しいです

しかし残念　今のところ　何もありません　しばらくサヨナラです