2014-05

時は過ぎても 変わらない

梅雨になると チャリンコで呑みに行けないのが辛い

こんにちはビッグGです 今回は仕事終わりに チョイ呑みです

3784天四

会社からチャリで5分の 天四の商店街です ホームポイントです

3785上谷

コチラの陽気な お母さんに会いに行ったが おっちゃんしか居ません

お母さんは4時からの店番みたいで 缶ビールだけ買って出ました

3786七福

チャリで3分の 串カツ屋さんに到着 本店は混んでいるので 駅前店です

この時期は 扉を開放しての営業なので 気持ちがイイし 新世界より旨いです
 
3787プレモル

先ずは一杯目が100円で呑める プレモルの生ビールを頂きます

190円でも無い 180円でも無い たったの100円ですヨっ 

3788土手焼き

そして 直ぐに出来る 〝 名物の土手焼き ” を注文 味噌ダレを多めにリクエスト

3789ゲソカッパ

揚げものは イカゲソと カッパ(ヤゲン軟骨)を注文 コレを塩で頂きます

3790ソース

そして イカゲソを一串追加して 今度はソースにくぐらせて頂きます   

3791からし

カッパも一串追加 次はソースとからしです ビールが足りません

3792味噌で

最後はイワシを注文して 土手焼きの味噌ダレを付けて 楽しむのです

鯖の味噌煮に近い味わいで 一人でニヤニヤしてしまいます

では アルコール追加無しのお会計は なんと ちょうど1000円で~す

3793天五jpg

お口の中は ビールが足りていない状態なので 更に3分のコチラに

3794稲田

老舗の酒屋で角打ちです お酒は販売価格で呑めるので 居酒屋より安い

最近こういった角打ちにも 女性が一人で来るのを よく見かけます

3796酒の棚

この商店街の ポイントカードも持っていましたが 有効期限が切れている

先代の大将は亡くなられた様子 めちゃめちゃ酒に詳しい女将さん

配達に忙しい息子さん 周りや時代は変わっても ココは変わりません
 
3795玉ひも

ようやく本命の サッポロ赤星を喉に通せました~ やっぱりビールはコレです

アテも鶏の玉ヒモなんて 昭和のアテです 子供の頃はよく食べたな~

では お会計620円を支払い そろそろ帰りますかっ

3796うまき

でもね お家に着いたら 父親のグレートGの差入れが 待っていましたっ

これこそ昭和のアテ ウナギを玉子焼きで巻いた ウマキです

厚み 幅 絶妙な塩加減に うなぎダレの甘ダレ それと紅ショウガ

グレートGが 飲み屋をやってくれたらと思うのは 私だけなんでしょうか



新しい呑み仲間です

子供は大きくなるにつれて 使うお金が増えるんでしょうネ

こんにちはビッグGです 私の毎週月曜の過ごし方が 変わって来ました

3797ミンミン

いつも通り仕事は昼の2時に終わり いつも通り天満に繰り出します

3798きゅうり

いつも通り 暖簾をくぐりながら いつものアテと いつもの赤星を注文します

3799餃子

更に いつも通りに 焼き餃子を二人前食べて ストレスを発散します

そして いつもなら月曜は 帰る事無く 天満を夜まで徘徊するのですが

3805イオン

最近の月曜は ジネンを幼稚園に3時半に迎えに行き 必ずイオンに来ます

あろはが体調不良なので 子供を外で遊ばす為に 毎週チャリで来ています

3806スロット

イオンでお買い物をした ポイントカードで 無料のスロットマシーンで景品を
 
3807ゾウさんマーク

かなりの確率で ゾウさんマークを揃えます 8割ちかい確立です

景品は ゲームセンターのメダル10枚の引換券が 貰えます

引換券でコイン約50枚ほど持って ジネンがハマっている釣りゲームです

3808釣りゲーム

釣り好きは 母親のDNAです 教えてもないのに ロッドを投げ入れます

巧みなリトリーブ 更に電気ショックまで 5歳児が説明も聞かず こなします

ビッグGは横で 隠し缶ビールを片手に はいヒット~ って叫んでいます
 
3800月ちゃん

腕がしびれるほどに 無料でコインゲームをしたら 晩ご飯です

高校の14期先輩にあたる 美人な先輩ママが営んでおられます

3801アボカド

お好み焼きが焼けるまで アボカドの塩ラー油で ビールを吸引します

3802エビ玉

先輩とおしゃべりをしていたら エビ玉が焼けましたヨ~ 美味しそ~

3803コテ食べ

なんとジネンは お好み焼きを コテだけで 食べるじゃないですかっ

コレには感心 食べっぷりを見ているだけで 呑めます

3804オムソバ

そして お好み焼きを一枚完食したので オムソバを追加しましたが

一口食べて ジネンはダウン そりゃ 勢いよくお好み焼きを食べたから

3809お疲れさん

って こんな感じで 最近の月曜パターンは ジネンと過ごしています

ビッグGの一番の呑み仲間は 我がムスコだったんです

しかも ビールは注いでくれるし お疲れでゴワす って言ってくれるしネ


イソコに行けず 浜遊びです

子供って急に発熱があると思ったら 数時間後は元気になる 何で

お早う御座いますビッグGです 今回は海に行くつもりが 深夜にジネンが高熱

3762はこつくり

幼稚園を休ませ 様子を見ていると 熱が下がり ヒマつぶしにココまで来ました

3763クラゲ

体温計が故障していたのか 全く元気なジネン クラゲを捕獲し匂いを嗅いでいます

3764潮干狩り

実はココは 潮干狩りが出来る 大阪市内から1時間で行ける 阪南市のビーチです

3765開始

密漁は逮捕されるので 入場券を支払って入ります 大人子供合わせて2000円

3766大漁

見て下さい たった一時間で バケツ一杯の大漁ぶり 全く苦労せずに確保

3767全部回収

これだけ獲っても 漁業組合に回収されますが 大人子供合わせ1.3kgは貰えます

3768足を洗う

足洗い場などはありますが サーファー家族は 常備しているポリタンクで洗います

3769休憩

休憩がてら 駐車場でスナックタイムです 家族の会話もユル~くなります

3770お花を摘む

駐車場の周りに 咲いていた綺麗な タンポポとシロツメ草を摘んで来ました

ビッグGがせっせと お花の冠を ビール片手に作成しましたヨ~

3771お花の冠

モミジちゃんも気に入ってくれたのか ヘン顔をします 親が悪いなっ

では あろはの運転で 自宅に帰って ゴハンの準備に掛かります

3772お土産

クーラーボックスに 保冷剤を持参して 持って帰って来ましたが 多すぎる

3773砂出し

海水も持って帰ってきましたが 砂出しをするのも一苦労です 台所がエライ事に

何を作ろうか迷いましたが 一先ずはアサリ飯を炊く事にしました

3774酒蒸し

数時間 砂出しをしたアサリをフライパンに投入して 50㏄の清酒 250㏄の熱湯を

3775蒸らす

7割程度 貝の口が開いたら 更に熱湯250cc加え 火を消して5分ほど蒸らします

3776出汁を濾す

灰汁を漉くって 出汁を漉したら お米三合分の アサリ出汁が取れます

3777出汁と昆布

アサリ出汁をゆっくり冷ましながら ダシ昆布を一片加え ダブルスープを作ります
 
3778むき身

これ以上 火入れすると身が縮まるので アサリはむき身にしておきます

3779具剤

出汁が冷める間に 具材を用意 ニンジン タケノコ キノコ 薄揚げ 生姜

絶対に欠かせないのは 生姜なんです 磯系の炊きこみゴハンには・・

3780炊飯器

出汁が冷めたら 3合のお米が入った炊飯器に 酒15cc 薄口醤油15ccを入れたら

3合炊きの水位まで アサリ出汁を入れて行きます 塩を少々入れ 具材を上に・・・

3781混ぜ合わせる

硬めに炊いたら 昆布を取り出し むき身のアサリを加え 5分間蒸らします

全体を掻き混ぜ おこげが好きな方は ココでしっかり 水分を飛ばしましょう

3782完成

では 完成しました 新鮮なアサリをコレでもかって位に豪華な アサリ飯です

3783定食

アサリ飯に イリコ出汁の味噌汁 西京焼きに 出汁巻き玉子 小松菜の炊いたん

どないでっっしゃろ~ ビッグGの手作り定食 子供も大人も楽しめました

皆さん 食べに来て下さい ビッグGはキッチンで呑んでいるだけですから~



 

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ビッグGとあろは

Author:ビッグGとあろは
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妻・あろは
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