海開き

お元気ですか～　日本全国　梅雨は明けたのかな？

さぁ～　本格的に夏になり　喜んでいるビッグＧです

コロナ感染予防と　熱中症対策を　皆さん　行って下さい

では　今回も早朝の和歌山県から　ネタを　お届しますヨ～

この場所は　今年の３月に　うお釣りで　訪れて以来です

釣りも　海水浴も　シュノーケルも出来る　最高な海です

県外の移動には　必ず車中で夜を明かす

すっかり　バンライフが　定着しました　

夏でも　車の窓は網戸仕様なので　浜風が気持ちいい

それと　夜にトイレに行く時に見る　星空がスゴイです！！！

相変わらず　釣り人で賑わう　コチラの防波堤

時間問わず　誰かが釣りを　楽しんでいます

一方　海開きをした　海水浴場を覗くと～

なんと　不思議な事に　客がゼロです

毎年　梅雨明けは　人だらけになり　

早い時間から　ＢＢＱの場所取り合戦なのに・・・

コロナで皆さん　ＢＢＱを控えているのか

ラッキーな事に　余裕でベストな　ポジションをキープ

ボーイスカウトに所属している　ジネンが設営しています

かなりの種類の　ロープワークが出来る様になり　頼もしいです

ビッグＧが　駐車場から荷物を運び　ジネンがテントを設営する

当日の風を読み　ロープを張り　南北を計算して　日陰を作る

設営が完了したら　女性どもを呼ぶ　男の仕事をコナしています

どうですか　ムスコの仕事ぶりは・・・

勉強は出来ませんが　野外活動が出来る男に　なってきたでしょっ

んで　そこに　なんと　レジェンドが　駆けつけてくれました

お～い　レジェンド～　久しぶりですネ～

今日は　一日　ヨロシクお願いしま～す

では　皆で磯に潜って　海中散歩でも　しましょ～

人工の浜ですが　年々　藻が繁殖し　岩肌が見えづらくなり

獲物探しに苦労します　それでも　ジネンは・・・

岩肌と同化した　アメフラシ科の一種　タツナミ貝を補獲

潜水能力も向上し　長い間　潜る事が楽しい様です

朝の８時頃から　海水に浸かり　お昼になりランチタイムです

この暑さには　やっぱり冷麺がイイですネっ

それと　お茶は凍らせて持参する　(ビールもキンキンに！！！)

一日中　海に潜って　獲物をとっての繰り返し

獲物を入れたカゴを　カゴのまま海底に　沈めておき

目印になる　ブイを紐で繋いで　天然いけすを再現

しっかりと観察をして　小さいモノは海にリリース

監視員も寄ってきましたが　漁業権が無いのか　何も注意を受けません

一応　子供に密漁は　窃盗である事は　認識をさせていますヨっ

海に固着のモノは　触れる事すら　禁じられているのが　ほとんどで

回遊のモノ　要は動き回るモノは　禁じられておりません

なので　夕方のマズメ時になったので　サビキ釣りをします

実は　あろはの家系は　釣り好きが多く　ほぼ漁師です(笑)

釣り糸を結んだり　仕掛けを組んだり　目をつぶってでも出来ます　

エサを触るのが苦手なんて　あろはの家系には存在しない

生きエサだろうが　疑似餌だろうが　お手の物です

見て下さい　この母親の姿を・・・　マジで真剣です

もう　ビッグＧの出番は無し！！！　ここは　漁師さんに任せましょ～

先ずは　重りの付いたエサ籠を　海底まで落とします

次に　魚が泳いでいる　層にエサを振り撒き　釣り針を移動させます

何度か竿を　しゃくり　魚を誘き寄せます

手元と　竿先に　神経を集中させたら・・・

ハイ　ヒット～～～！！！！！！！！

流石　漁師～　身体そのものが　魚群探知機かぁ～(汗っ)

んで　待望の黒マグロか　ロウニンアジが　来たのかっ

と思ったが・・・・・　メチャかわいい　ベラの一種でした～

せっかく　いつでも捌ける様に　まな板と包丁を用意していたのに(冗談)

なにはともあれ　あろは１匹　ジネン１匹　モミジ２匹

ビッグＧは～　ボウズでした～　(魚に包丁を見られたのかな？)

和歌山県を　出たのは夜の８時　ボンビーなんで高速道路に乗れず

下道で大阪へ　帰ってきた頃は　すでに２３時でした

磯で獲った獲物は　くみ上げた海水を入れ　野菜室に放り込みます

野菜室で　水温２０度前後をキープ

貝の中身がクネクネと　活きが良く　泥も適度に吐いてくれました

砂を吐くまでは３日ほど　エアポンプが要るので　今回はパス

それでも　現地で汲んだ海水と　水温さえ守れば　鮮度が保たれます

ナマコです　赤　青　黒　もっとも高価で　流通されている　赤

関西は赤の生息が　多いのか　関東の青は　食べた事ありません

お正月になったら　とにかく食卓に出てくる　赤ナマコの刺身です

子供の頃から　大好物でした～

茶ブリの下処理もして　美味しく頂きましたヨっ

続いて　食用巻貝の一種　ガンガラです

海中で発見すると　大きく見えるのですが

いざ　岩肌から　もぎ取り手にすると　小さくてガッカリさせられます

そして　カサガイ

潮が引いた　タイドプールなんかでも　岩肌にへばり付いています

ステンレスのヘラ等で　スッと剥がせば　捕獲できます

更に　トコブシです　アワビとそっくりです！！！

貝殻の側面にある　呼水口の孔が多ければ　トコブシです

ナマコもそうですが　漁業権のあるエリアは　捕獲禁止です

最後に　サザエです　もちろん補獲禁止の固着モノです

採捕禁止看板を確認して　法令違反に成らない様にして下さい

この浜は看板は無いです　小さなモノは必ずリリースしましょ～

海水モノは　食べる前に　必ず水道水でしっかりと　洗って下さい

そうしないと　腸炎ビブリオ菌で　食中毒を起こします

海水が１５℃以上となる　５月～１０月に棲息する　好塩菌なんで

とにかく流水で菌を流す事　室温で放置すると　菌の増殖がハンパ無いので

使用した　まな板も　直ぐに洗って流して下さい

今回は　子供の勉強の為に　軽く茹でて

殻から中身を取り出して　しっかりと観察します

子供達は　サザエの刺身が好きで　いつも捌いてあげていますが

食べれない事もないが　苦みや砂が咬んだりする　部位を教えます

写真右から　ハカマ　腸　砂袋は　捨てていますヨっ

可食部の　肝　身と貝柱のみ　流水で洗って　刺身にしています

　

今日は　煮貝のレシピです

お正月に　煮アワビを作る時の　黄金比です

酒(または水)が５　本みりん１　醤油１　砂糖は好みで少々です

５：１：１　って要は　そうめんつゆと同じ配合に　甘さをプラス！！！

そうめんつゆは　酒では無く　和出汁ですが・・・

酒と本みりんの　アルコールを　しっかりと飛ばし

６０℃以上で　１０分加熱すると　菌も死滅します

長期保存の時は　水５では無く　酒５にして下さい

(出汁や水は傷むので・・・)

では　お疲れ様でした～

日本酒と煮貝　タマラン　最高です

車中泊で星空を眺め　朝日を浴びながら　テントを設営し

太陽光が差し込む海に潜り　風が止んだら釣りをする

最後は　海からの恵みを頂き　余韻に浸る

いや～　本当にハッピーな　一日でした　ではサヨウナラ

密漁ではございません 安心して下さい

子供の夏休みも　半分まで来ました～

子供の宿題の手伝いで　忙しいビッグＧです

なんせ　宿題させないと　海に行けないので・・・

 

では　今回は和歌山の海です　海と言っても波乗りでは御座いません

人工の整備されたビーチで　毎年恒例の素潜りに来ました～

漁港の横に人工ビーチがあり　そこの磯で遊びます

ビーチの公園内にある　常設のテーブルを確保

そこにブルーシートで　屋根を設置します

木登り天才のジネンが　棚の上に登って設置してくれます

家族４人分の素潜りギアも　買い揃え　車に積んでいるので

いつでも　どこでも　密漁が出来ます

いや密漁じゃない！！！　いつでも海でも川でも潜れます！！！

見て下さい　台風も過ぎ去り　数日が経過した海

天気もイイので　底の底まで　透き通っています

普段は頼りない小学生ですが　この後ろ姿には貫禄を感じます

毎年少しずつですが　頼もしい男に育ってますヨっ

勉強せずに　虫取りばっかりしてますけど(汗っ)

 

あろはとモミジは　天然の水族館を覗いています

ホントに今日は　快晴で海がキレイ　色んな魚が泳いでいます

女子はライフジャケットを着用して　浮いているだけです(笑)

一方ジネンは　浮き輪にタモ網を括りつけ　深く潜ります

身が軽いので　２メートル位しか潜れませんが

何度も何度も　潜っては　何かをタモ網に入れています

オイ　そこの少年！！　手にしている　網の中身を見せなさい！！

ココの港湾区域での　特定の魚介類の採取は　禁止されているゾ！！

違反すると　罰金２００万円が科せられるゾ！！

なんて　ウソで～す　そんな警告看板も無ければ

管理等のオジサンが来て　注意するどころか

たくさん獲れたなぁ～　食べれるのか？　それって・・・

　

そんなユル～イ感じの　人口ビーチなんで　ある意味ＯＫなのか

何も知らない　管理のオジサンなのか　解りませんが

ニヤニヤしながら　ビールを飲みます　

 

昼ごはん後も　ジネンは変なモノばかり　獲ってきます

その都度　管理のオジサンが来ては　なんじゃいな？それは・・・

みたいな感じで　生き物がいるのが珍しいみたい

そんな中　岩場をめくり　クモヒトデかと思いきや

こんな立派な　タコが獲れました　超ラッキー

そして　クーラーボックスを　覗くと～

いつの間にやら　ありとあらゆる　ブツがゴロゴロと

ホンマに　逮捕されるんと　ちゃうか(滝汗っ)

子供のする事ですから～　って逃げるしか無いなっ

大きなガンガラと　思いきや　う～ん　コレは確かにアレやなぁ

まぎれ込んでたって　事にしてクーラーボックスにイン(笑)

アレは誤魔化せても　一枚貝のソレは　完全に逮捕ちゃうの～

ダチョウ倶楽部バリに　エェ～　いつの間にっ　で逃げよっ

なんて冗談ばかり言いましたが　ホントに逮捕されずでした

 

では　またまた和歌山帰り　恒例のラーメン巡りですが

本日も和歌山の元祖的な　コチラにお邪魔します

スープは濁らせないタイプの　醤油とんこつスープ

湯浅醤油がプンプンするほど　香りがイイ

しかもラーメン一杯　６００円で　メチャクチャ旨っ旨っ

自宅に帰ってきて　さっそく獲物の見物です

海の生き物図鑑を取り出し　危険生物では無い事を確認して

毎回　勉強を繰り返すジネン　逮捕される事は理解してません(怖っ)

生タコの捌き方を　目の前で教えます

目の下にある　神経を切ったら　吸盤の力が無くなるので

腕にまとわり着いたり　硬いクチバシで噛まれる事も有りません

タップリの塩で　ヌメリを取り除きますが

何度も何度も　洗い落し　また塩を　マブしての繰り返し

子供の頃に　おせち造りで　手伝った事を　思い出します

 

おせち料理に入れる　タコの桜煮って　あるんですが

長時間　煮ても　皮が破けない様に　丁寧に作る技術が要ります

今回は　刺身にして食べるので　サッと湯がくのみ　

氷水で締めれば　あっという間に　活けダコの湯引きの完成

スーパー等で売られているモノは　ミョウバンと言われる

赤い色素を付けますが　体に良くないので　今回は天然色です

ガンガラも　海水に浸けて　泥を吐かせて　砂抜きします

殻と殻を　こすり合わせて　洗ったら　茹でこぼしアク抜きを

流水で再度　洗い　甘めの麺つゆで　煮含めたら出来上がり

ジネンは　マチ針で　殻から身を取りだす　名人です

甘めのつゆは　別に取っておき　炊き込みご飯の素にします

なんて旨いんだろう　磯の香りがタマラナイ

サザエも　アワビも　活けダコも　全てが海の恵です

数時間前まで　活きていた　新鮮な食材は価値が有り過ぎる

ホントに幸せな　一日を家族と過ごせました～　感謝

やっぱり 海でしょ～

オ～イ　起きろ～　朝の５時やぞ～　起きんかぁ～

お早う御座います　長期休暇中のビッグＧです

とにかく　子供の宿題を　少しでも済まさないと・・・

夏休みの宿題の課題　そう自由研究ですが・・・

集中力の無いジネンに　必死にやらせても時間の無駄なんで

ビッグＧが９割も手伝い　海だ海だ海に行くぞ～　と横で叫んでいます　

先週とは違い　午前中の９時には　和歌山の海に入水

当然　揺れる車内でも　漢字ドリルをさせながらの移動です

とにかく海に行きたい一心　だって波があるんですもの・・・

ジネンは　この波に押される　感覚を何度も繰り返し

ケータイの動画で　プロのライディングを　チェックして

何度も何度も　沖に出て　波を捕らえていました

しばらくすると・・・　サーフィン禁止エリアで　サーフィンしてるヤツが

っと　思いきや！！！　　ジネン　立ってるやん(汗っ)

え～　マジ～　どんだけ吸収　早いねん(滝汗～)

 

　

こんな日は　後は気にせず　夕暮れまで遊びまくる家族なんで

大阪には帰らず　和歌山で車中泊です

そして　夜明けと共に・・・

ジネンは　誰よりも早く起きて　漢字ドリルをコナしています(笑)

勉強机にもなる　二段ベットですヨ～　ジネン　親をウラむなヨ～

そして　女性群を起こし　朝食を済ませたら～　

ポイントチェックです～　ポイントとは言っても

今日は波はもう無いので　サーフィンではなく　素潜りです

先日の台風の影響で　まだ少し　海水は濁っています

何度か訪れている　このビーチ　綺麗に管理されています

磯ノ浦海岸から　車で３０分掛かりません　

途中に２４時間営業の　スーパー　オークワもあり　便利です

管理施設の中には　ＢＢＱ設備も整っていますが・・・

使用料が高い　屋根ありコンロありだけど　３０００円もする

食材費　炭代は別ですから　我々　家族には不向きです

浜全体は　こんな感じです　砂浜エリアはＢＢＱ禁止ですが

遊具エリア前か　ブロックレンガの場所ならＢＢＱは可能です

しかしながら　コンロは持ち込みで１０００円　徴収されます

波乗りでも無く　海水浴でも無い　目的は素潜りなんで

磯エリアに　お邪魔します　ここでもＢＢＱは出来ますが

今回は家族だけなんでパスして　買い置きの弁当で済ませました

あろはは木陰で　編み物です

しかし　気温が高過ぎて　何度か入水してました

現在気温は３８℃です　そりゃ～　熱いわぁ

素潜りも上達したジネンは　ガンガラ収穫がスゴイ

必ず親と一組で　潜りますが　潜っては海底の岩に　しがみ付き

岩をひっくり返して　ウニを避けて　貝を採取します

手いっぱいに貝を持ち　ヒトデやウミウシまで　獲って来ます

水中カメラが故障中なので　水中映像はありませんが

とにかく黒鯛が　多い事　ジネンと格闘していました(笑)

そんな最中　何コレ？　

アメフラシ？　巨大ナマコ？

小さな岩かと思ったら　動いたから獲ってきた　らしいが・・・

ギョエ～　なんじゃコリゃ～

めっちゃ重いし　ヘンな汁を吹きよるし～

モミジは食べる気マンマンやし～　即効　海に返し無い事にしました(激汗)

そうこうしていたら　ジネンがポケットから　こっそりと出した

正に　アレやん！！！　うぉ～　デカした～　発見～

とりあえず　ガンガラの採取したケースに入れる様に　指示をしました　

さぁ～　ニヤニヤして落ち着かない　ビッグＧにはビールです

カップ麺と　綺麗な海と　輝く太陽と　アレを見ながらの　ひと時

海って最高～　今日も夕方近くまで　磯遊びをしました

大阪に帰って来たら　早速　砂抜きをします　中央にアレが…(笑)

海水ごと持ち帰ったので　人口海水を作り　徐々に合わせます

まる二日間　しっかりと砂抜きが必要ですネ～

必ず冷たい塩水から　軽く塩茹でしてアクを取ります

貝を鍋に移し　下に向け　蓋をして　活性が上がってから茹でましょう

その方が　食べる時に壺抜き　し易いので・・・

　　

その茹で汁を半分ほど捨て　やや甘くした濃い目の麺つゆを作り

沸騰してから　軽く茹でて一晩　味を染ませます

もう　海の恵みが最高です　今夜もビールがすすみます～

将来に期待を掛け　密漁ハンター？　いや違うっ

海好きな兄妹になってくれ　って言うかウェット姿　エエやん

お尻が破れた事はナイショにしとくわっ　サヨウナラ

 

まだまだ 夏休みネタです

川遊びの次の日は　本格的にスキンダイビングを楽しみます

こんにちはビッグＧです　家に帰らず車中泊を続行中の我が家です

 

今朝の目覚めは橋杭岩と呼ばれる場所から　朝焼けを拝みます

朝方は涼しく感じられる　この季節ですが　蚊が多い事・・・

エアコンを掛けての車中泊は　非常に燃費が悪いです

 

我々家族は　紀伊半島の南の串本を目指します

 

この串本は　赤道海流を起源とする暖流の黒潮が流れ　

×印の浅瀬には　その黒潮の支流が流れ込み

近畿エリアでありながら　見事なサンゴ礁が見れるのです

 

ダイビングショップのコチラに声を掛け　車を停めさせてもらいます

大人二人で２０００円を支払い　施設の設備を利用できます

子供は無料です　２０００円で駐車場代とシャワー　お風呂　休憩室付きです

 

早速　荷物を下ろし　着替えを済まし　さぁ～潜るぞって時に

子供のケンカが始まりました　どうやら珍しい貝殻が落ちていて

取り合いになったのがキッカケに　押した押さないの小競り合い

 

子供のケンカは置いといて　ショップにあった航空写真で説明しましょ～

×印が　サンゴ礁のエリアです　めちゃめちゃ近いっ　

全然　沖まで出なくても　子供でもエントリーできる場所です

 

 

特攻隊長はジネンです　

年々　大自然が好きになってくれ　生物図鑑で見た知識でウルさいです（笑）

 

早速　フグを発見　まったく美味しそうには見えません

とにかくカラフルで　フグと言っても　色んな種類と遭遇出来ます

そして　人を見ても逃げません

 

出ました～　トロピカルフィッシュの形をした魚を発見～

ジネンが　この魚はツノダシだと言って　大興奮です

後で調べたら　見事正解のツノダシと言う魚でした～

 

魚はともかく　エントリーして　たったの１５メートル先には

こんな素晴らしい　テーブルサンゴが見えます

これには正直　ビックリして　しばらく信じられませんでしたっ

 

更に１０メートル進むと　先の先までサンゴが敷き詰められています

ここまで立派だと　怖くなってきます

とにかく　魚は近づいてくるは　基本的に個体がデカイしっ

 

浅瀬に戻ると　枝サンゴまで無数に広がっています

この時間帯は　潮が引き気味で　サンゴを傷つける恐れもあり

気を付けながらの素潜りでした

 

そして　浅瀬には巨大なウニが　岩場の陰に　ゴロゴロいます

トゲの長～い　ガンガゼと呼ばれるウニです

コレにも恐怖でしたが　更によく観察すると・・・

 

ギョエ～　なんじゃ～　ウニの目（正確にはオシリ）が不気味～

色んな光り方をしていて　暗い岩陰から見えるもんですから

子供も大人もビックリ　慌てて退散と行きたいが

 

目の前に過ったのは　アザハタと呼ばれる　巨大な魚です

これまた　こっちに寄ってくるから　もうゴメンナサイ状態

もっと　勉強してエントリーしないと　ビビるばっかりでした（汗っ）

 

ランチがてら　ショップの二階にある　テラスを利用しました

陰になっていて　海も見えるし風が通って　すごく気持ちがイイ～　

 

施設はランチ提供は無いので　車で２分先のコンビニで調達です

４００円しない　コンビニパスタ　アルデンテで旨いっ

日本のコンビニは　本当に良く出来ています

 

あろはも朝から遊び倒しだし　旅が長かったので　しばし熟睡タイムです

写真はありませんが　ここから見渡せる海のキラキラ感が忘れられません

 

ジネンがセミの次に大好きな　カニです

捕まえては逃がして　休憩もせずに遊んでいましたヨ～

 

最後に成りましたが　子供の夏休みは　大人も大変です

忙しいうえに　更に忙しい　ヘトヘトになるまで夏を楽しみました

タダ思える事は　海って素晴らしい～　でした　サヨウナラ

 

 

しばらく 夏休みネタです

まだまだ　大阪には帰りません　旅は続くのです

こんにちはビッグＧです　伊勢のサーフ合宿の後は

紀伊半島を南下して　川遊びに向いました

 

熊野古道で有名な　場所近くの道の駅で　車中泊です

 

省スペースながらも　沢山の荷物を搭載しております

隙間という隙間に　遊び道具が満載です

大きな車に買え替えたいんですがネ～

 

車中泊も二段ベッドで朝を迎えます

子供って何故か上の階に登りたがる　が・・・

寝相が悪く　朝には必ず落下して　全員が起きる始末です

 

下段は大人二人とモミジですが　まぁ～良く寝る　お二人さんです

起きているのは　虫の音に落ち着かないメンズです

 

だって　こんな景色のなかでの車中泊なんで

夜中じゅう　虫が鳴いている　都会には無い光景です

 

早速　虫取り博士は　駐車場で何やら昆虫を発見

この仕草がベテランでしょ～（爆笑）

 

はい～　手づかみでキリギリスを　捕まえましたっ

都会では飼育が難しいので　虫カゴに入れて観察したら

命あるうちにリリース　命の大切さを教育します

 

では早速ですが　本日の遊び場に移動です

朝モヤが掛かっていますが　ポイントをチェックです

日本最大雨量の大台ケ原が源流の　二級河川で川遊びです

 

山肌から朝日が差し込むと　川底まで透き通る透明感

お盆時期なので　沢山の家族がキャンプを楽しみ

朝から遊んでいます

 

我々は　更に上流へと進み　魚飛渓と言われる場所まで来ました

なんと素晴らしい　車を進めては停めて　進めては停めての繰り返し

子供でもエントリー出来る場所を選びつつ　ポイントをチェックです

 

見て下さい　本当に綺麗な水　水面が揺れていないと

水の存在が解らない程の透明感　こんなの見た事ない！！！

 

ライフジャケットを着用し　足の着かない川に飛び込みます

水温はいったい何度なんでしょうか　とにかく冷たい～

海水とは違い　飲んでも美味しい　これ本当なんです　マジ旨いっ

 

ジネンはシュノーケルを開始です

昆虫の次に好きなのは　エビやカニなんです　居るのかなぁ？

 

あろはも準備ＯＫな様子

では　潜って中を覗いてみましょ～

 

見て下さい　アユの大群です　岩肌にはハゼも居る

何よりも　透き通っていて　かなりの先まで見えるじゃないですか～

これには子供より　透明度が理解できる　大人の方が大興奮　

 

そして　所々が深いので　岩からジャンプして飛び込めます

幼稚園児のモミジだって　怖がらずに飛び込みます

絶叫系が好きなのは　母親のＤＮＡだと思います

 

見ていたジネンも挑戦です　ビッグＧの肩を踏み台にして（怒っ）

しかし　大きな岩ですネ～

ビッグＧも　一緒に登って～　ジャ～ンプ！！！！

 

最高～　気持ちイイ～　

夏休みのイイ思い出になりそうです

 

モミジも楽しんでくれたかな～

時間のある限り　家族と過ごせましたっ

あ～　遊ぶのも忙しい～　まだまだ旅は続きます

 

そして　車中泊の楽しみと言えば　ご当地の食材を買い込み

寝床を決めたら　車中で晩ご飯です

これ地元の尾鷲港で獲れた刺し身　なんと特価の１０００円です

今夜も子供と取り合いですヨ～　おやすみなさい